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"Un piatto che profuma di casa e di tradizione.

Per 2 persone: 400g di fettine di vitello Farina 00 q.b. 1 limone non trattato 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio Un rametto di rosmarino fresco Sale e pepe nero macinato fresco q.b. Prezzemolo fresco tritato q.b. Procedimento: Marinatura ( facoltativa ): Per un sapore ancora più intenso, puoi marinare le fettine di vitello per almeno 30 minuti in una ciotola con il succo di mezzo limone, un filo d'olio, sale, pepe e le erbe aromatiche tritate. Infari

"Un classico della cucina mediterranea rivisitato in chiave moderna.

Un piatto che profuma di casa, perfetto per una cena in famiglia o con amici.

"Preparati ad un viaggio sensoriale unico! Il nostro pollo al curry è un'esplosione di sapori che ti conquisterà al primo assaggio.

Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di salmone fresco (circa 200g l'uno) 2 uova Prezzemolo fresco tritato q.b. Sale e pepe nero macinato q.b. Pangrattato q.b. Farina 00 q.b. Olio extravergine d'oliva per friggere Preparazione: Prepara il salmone:  Lava i filetti di salmone, asciugali con carta assorbente e tagliali a bastoncini di circa 2-3 cm di lato. Impanatura:  In tre piatti separati, versa la farina, le uova sbattute con il prezzemolo tritato, il sale e il pepe, e il pa

Un dessert leggero e gustoso, perfetto per una pausa sana e golosa.

Pronti in pochi minuti: Questi pancake sono così facili da preparare che anche i più piccoli possono darti una mano.

"Un'esperienza culinaria indimenticabile, sia per chi lo conosce già che per chi lo scopre per la prima volta."

Ingredienti per circa 12 muffin: 200g di farina di riso 2 uova medie 2 mele grandi 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 bustina di...

Ingredienti per una tortiera da 24 cm: 4 uova medie 150g di zucchero (o dolcificante a piacere) 50g di fecola di patate 250g di yogurt...

Ingredienti per un vasetto da 200 ml: 125g di mirtilli freschi 2 cucchiai di semi di chia 2 cucchiai di acqua Succo di mezzo limone...

Ingredienti per una tortiera da 24 cm: 3 banane mature 2 tazzine di caffè espresso forte 3 cucchiai di cacao amaro 2 uova intere 150g di...

Un'esplosione di sapore in ogni morso! Questo plumcake soffice e umido è l'ideale per una colazione nutriente o una merenda golosa.

Una nuvola di sofficità incontrata un cuore di mela: questa torta è un abbraccio caldo e avvolgente, perfetto per le giornate più fresche.

Cosa ti serve: 1 barattolo di ceci (circa 400g) 3 cucchiai di cacao amaro 1/2 tazza di acqua (o bevanda vegetale) 1/2 tazza di farina...

Ingredienti per una tortiera da 24 cm: 4 uova a temperatura ambiente 125g di yogurt (naturale o alla vaniglia) 50g di zucchero (o...

Un classico intramontabile, soffice come una nuvola e profumato al limone.

Un classico rivisitato, morbida e profumata, perfetta per ogni occasione.

Ingredienti per 4 pancakes: 120g di farina 00 (o farina di farro, per un tocco rustico) 250ml di latte (intero o vegetale) 1 uovo 1...