Secondi di carne

Ingredienti per 2 persone: 300g di vitello (tagliato a striscioline) 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 2 spicchi d'aglio 3 cucchiai di aceto balsamico Sale e pepe q.b. Preparazione: Rosolare la carne:  In una padella antiaderente, scalda l'olio e gli spicchi d'aglio interi. Aggiungi le striscioline di vitello e rosolale a fuoco vivo per qualche minuto per sigillarle. Sfumare con l'aceto:  Sfuma con l'aceto balsamico e lascia evaporare leggermente l'alcol. Completare la

Per 2 persone: 400g di fettine di vitello Farina 00 q.b. 1 limone non trattato 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio Un rametto di rosmarino fresco Sale e pepe nero macinato fresco q.b. Prezzemolo fresco tritato q.b. Procedimento: Marinatura ( facoltativa ): Per un sapore ancora più intenso, puoi marinare le fettine di vitello per almeno 30 minuti in una ciotola con il succo di mezzo limone, un filo d'olio, sale, pepe e le erbe aromatiche tritate. Infari

"Un classico della cucina mediterranea rivisitato in chiave moderna.

Un piatto che profuma di casa, perfetto per una cena in famiglia o con amici.

"Preparati ad un viaggio sensoriale unico! Il nostro pollo al curry è un'esplosione di sapori che ti conquisterà al primo assaggio.

Polpette di pollo: Morbide, saporite e versatili, perfette per un pasto veloce e gustoso.